ئاسىيا ئەنئەنىۋى چەمبەر ئۆگزە كاشىلىرى ھەققىدىكى ھەيران قالارلىق پاكىتلار

ئەنئەنىۋى ئۆگزە كاھىشلىرىغا تېز سۈرئەتتە يېقىنلىشىۋاتقان مەزگىلدە، دوستلىرىڭىزنى ھەيران قالدۇرالايدىغان بىر قىسىم ئاجايىپ پاكىتلارنى تونۇشتۇرىمىز.

جۇڭگو ئۆگزە كاھىشلىرىنىڭ ئەسلى نامىدىن باشلايلى. ئەنئەنىۋى ئۆگزە كاھىشلىرى سۇلالىسىنى ئەكس ئەتتۈرۈشتىن باشقا، يەنە بىر نامى ئۇنىڭ كونا رەڭگىنى، زامانىۋى مەنىسىدىن پەرقلىق ئىكەنلىكىنى ئىپادىلەيدۇ. بىر تەرەپتىن، بۇ جۇڭگو ئەنئەنىۋى ئۆگزە كاھىشلىرى جۇڭگونىڭ خەن ۋە چىن سۇلالىلىرىنىڭ تارىخىي خاتىرىلىرىدە كەڭ تارقالغان. شۇڭا، ئۇلارنى چىن خىش ۋە خەن كاھىشلىرى دەپ ئاتاشقا بولىدۇ. يەنە بىر تەرەپتىن، ئۇلارنى چىڭ كاھىشلىرى دەپمۇ ئاتاشقا بولىدۇ. خەنزۇچە تەلەپپۇزى چىڭ بولۇپ، زامانىۋى تىلدا كۆك رەڭ دېگەن مەنىنى بىلدۈرىدۇ. ئەمما كونا ئۆگزە كاھىشلىرىنىڭ رەڭگى كۆك رەڭ ئەمەس. بۇ نېمە ئۈچۈن يۈز بەرگەن؟ قەدىمكى دۇنيادا چىڭ كاھىشلىرىنىڭ رەڭگى قانداق ئىدى؟

رەڭ توغرىسىدا سۆز بولغاندا، زامانىۋى چىڭ رەڭنىڭ مەنىسى باشقا دۆلەتلەرنىڭ بايانلىرى بىلەن ئوخشاش. ھەممىمىزگە مەلۇم بولغىنىدەك، قوس قۇمۇچتا قىزىل، قىزغۇچ سېرىق، سېرىق، يېشىل، كۆك، كۆك ۋە بىنەپشە رەڭلەر بار. ئۇ كۆك رەڭ يېشىل ۋە كۆك رەڭ ئارىسىغا قىستۇرۇلغان. لېكىن چىڭ كاشىلىرىنىڭ تارىخى ئۇزۇن. كونا دۇنيادا، چىڭ رەڭ پەقەت ياشلارنىڭ قارا چاچلىرىنىڭ رەڭگىلا ئەمەس، بەلكى ئىندىگو دەپ ئاتىلىدىغان ئۆسۈملۈكتىن ئېلىنغان رەڭگىمۇ بار. ئۇ ھەر خىل رەڭلەردە قارا رەڭدە، بەزىلىرى قارا كۆك، بەزىلىرى كۈلرەڭ كۆك رەڭدە ئىدى. شۇڭا ئۇلارنى كۆك كاشى دېيىشكە بولمايدۇ.

سودا ئالاقىسىنىڭ كۆپىيىشى ۋە ئۈنۈملۈك قاتناشنىڭ نەتىجىسىدە، ئۆگزە كاھىشلىرى پەقەت مەلۇم بىر جاي بىلەنلا چەكلىنىپ قالمايدۇ، بەلكى جۇڭگو، ۋېيتنام، تايلاند، ياپونىيە، كورېيە قاتارلىق دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدا قوللىنىلىدۇ. كىشىلەر ئاسىيانىڭ ئەنئەنىۋى تۇڭلۇق بىرىكمە ئۆگزە كاھىشلىرىنى ئويلىغاندا، بۇ ئېسىگە كېلىدۇ. بەزىدە، باشقا قىتئەلەردىن كەلگەن كىشىلەرمۇ بۇ ئۆگزە كاھىشلىرىنىڭ جەلپ قىلىش كۈچىگە جەلپ قىلىنىدۇ.